5 Granenbroodbakmix
Bereiding met de broodbakkmachine;
100% meel, 65% water, 1,5% droge instant gist
Voorbeeld; 500gr. meel, 325 ml. water, 7 gram drog instant gist
Ingrediënten; Tarwemeel,maismeel,gerstemeel,roggemeel,haverzemelen, tarwegluten,soyabloem,melkpoeder,suiker,zout,mout,ascorbinezuur(E300).
|
