Zonnegoudbroodbakmix
Bereiding met de broodbakmachine;
100% meel, 60% water, 1,5% droge instant gist
Voorbeeld; 500gr. meel, 300 ml. water, 7 gram droge instant gist
Ingrediënten;
Tarwebloem, zonnepitten, maisgries/bolletjes, pompoenpitten, roggebloem, tarwegluten, soyabloem, suiker, zout, specerijen, ascorbinezuur(E300).
|
